Itália parte III – Cinque Terre, um patrimônio da humanidade

Cinque Terre é o nome dado a um acidentado trecho de terra, na Itália, banhado pelo Mar Mediterrâneo e declarado como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO.

 

Na Cinque Terre, você conhecerá uma beleza acidentada e uma região que caminha a passos lentos. Formada pelas cidades de Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore, essa é uma parte da Itália que eu ainda não conhecia.

Não é permitido o acesso total de carros. Mas vale a pena explorar, com estacionamentos próximos as vilas, deixe o carro e caminhe por uma das espetaculares trilhas que ligam esses vilarejos.

Vernazza foi fundada por volta do ano Mil. O seu nome provém de uma antiga família Romana. A ela pertenciam os escravos que, assim que foram libertados, fundaram a vila.

Vernazza é a vila mais próspera das Cinque Terre. Vernazza apresenta um grande número de ruas laterais ligadas por escadas íngremes e está dotada de construções defensivas, casas torre, e o castelo da família Doria, símbolo da sua antiga importância económica.

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Itália parte II – mama mia…

Vamos falar sério, que a pizza e as massas nessa terra são bons e famosos todo mundo sabe, agora o sorvete…

vamo respeitar, 105 sabores diferentes na sua frente pra escolher, tá brincando!!!!

A Toscana é uma parte da Itália abençoada, sustentada com a perseverança e tenacidade de seu povo, que soube transformá-la numa região das mais férteis da Itália.

Aqui, se cultiva e se cria de tudo, produzindo as melhores carnes do mundo, tornando a Tagliata e a Costata Fiorentina que, temperados com o refinado azeite toscano, uma especialidade de prato cobiçado pelos grandes degustadores de carne.

Também como outras regiões, aqui se produz variados embutidos, entre eles o célebre Salame Toscano.

Muito bons são os queijos, quase todos elaborados com leite de ovelha. As indústrias dulcíferas reproduzem com alta fidelidade receitas seculares como o Panforte e outros à base de amêndoas ou farinha de castanha. Talvez por manter intactos os antigos hábitos culinários, a cozinha Toscana é uma das mais saudáveis e gostosas da Itália.

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Itália, parte I

Bienvenue la Rome!

Com certeza você conhece o provérbio que diz: “quem tem boca vai a Roma…” apesar de que o correto é: “quem tem boca vaia Roma…” mas seja lá qual for o ditado correto eu estou aqui mas não estou vaiando ninguém.

Essa é a segunda vez que visito Roma, mas como um bom turista tem sempre algo novo e inesperado (principalmente pra mim que esqueço as coisas com facilidade).

Para os que gostam de arquitetura, história e cultura, Roma é o lugar!!!!

Para os que gostam de boa comida, a Itália inteira… Nos próximos dias vou explorar algumas das cidades mais conhecidas e outras nem tanto em mais uma aventura do viajante pelo mundo a fora.

Até a próxima parada!!!!